Gastronomie
📍 Saint-Paul-lès-Monestier
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Au Sans Souci
Das 1934 gegründete Familienhotel liegt auf dem Land, 2 km von Monestier-de-Clermont entfernt, im Regionalen Naturpark von Vercors und Trièves. Heute wird das Hotel in der vierten Generation geführt, mit Julien MAURICE am Herd.